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En Dialogo... NOTAS DE POLITICA Y OTRAS YERBAS  En Dialogo… Adiós  american dream   Por  Jorge Guillermo Cano     2022/11/07 En Columnas de Opinión y Política. Culiacán del caos vial, los retenes, baches y tope Sinaloa, 07 de noviembre 2022.   Hemos dicho que el llamado “primer mundo” deja de parecerlo en cuanto lo miras de cerca. El trayecto del deterioro evidente, en todos esos países, ha sido largo y penoso.   En Estados Unidos, el  american dream , que se empalmó al  american way of life , ya no es más que, acaso, el regreso al sueño inicial que, ciertamente, tuvo referentes de concreción relativa.   El popular y desolador distrito de Los Ángeles ejemplifica el creciente drama de los 'sin techo' en Estados Unidos . El País:  https://elpais.com/elpais/2019/07/18/eps/1563465699_723712.html   Pero la preeminencia de la lógica de la ganancia a ultranza, el egoísmo consustancial al mundo del capital, la competenci...

INVESTIGACION PERIODISTICA Y BIBLIOGRAFICA EL NARCO FLUYE - Colaboración de Sheyla Homles.     Nada fluye sin lubricante; me lo dijo entre seria y sonriente. Ya había notado en otras ocasiones esa mirada especial de burlona ironía en Sheyla, pero esta vez era mas seria, con algo de brillo incisivo. Sheyla Homles destacó como periodista de investigación en  la decada de los 90 en  Los Angeles donde la conocí y todo comenzó de nuevo (sí, todo recomienza, el aire se refresca y las noticias regresan) …cuando me insistió en no olvidar la dicotomía entre beneficiado y perjudicado en toda pugna, o crimen. (1)   T omé nota de sus recomendaciones y me sumergí en este mar nuestro de medios diarios al que llamo investigación notigráfica, o bibliográfica. El resultado fue apabullante, conocía el tema pero al buscar notas periodísticas me di cuenta que éstas iban en crescendo año en año, desde décadas… el narco fluía en México.  Julio ASTILLERO - Disputan.Cárteles...

NOTAS DE POLITICA Y OTRAS YERBAS   Alimen tación Saludable y Accesible.   Cuestión de aprender nutrición…  la Salud siempre está de moda, pero… no todos saben como manejar el tema ni donde y cómo aprender a comer bien. Usualmente escogemos y repetimos lo que nos gusta sin dedicar mas tiempo a entender nuestros apetitos. Hoy les comparto un poco del amplio tema de la adecuada selección de los alimentos mas conocidos en nuestro país, y como entender lo que nos nutre al mejor precio en los mas variados productos y mercados a nuestro alcance, y muy importante, conocer los alimentos que nos aportan salud. Entendámoslo bien: un buen alimento nutre y lo que no nutre es chatarra; mi abuela decía que todo lo que no mata engorda, pero ella no conoció los gansitos ni la diabetes, vivió saludable hasta los 84 años…  Variedad de granos de LEGUMBRES y como cocinarlos -  BekiaCocinaLegumbres.Youtube.com Entremos en materia. Hipócrates, padre de la medicina, sostenía esta máxim...